1.虾一定要先把肠子挑出来不然吃了会影响口感,失败
2.腌的时间一定要够,时间少了话虾会不够入味,最后只有表皮的味道比较好,里面却淡而无味,失败
3.如果想让虾表皮焦脆而不会使肉变老,应该考虑回锅大火翻炒……
唉,总的来说可以吃,么有浪费食材,这是唯一欣慰地。哇咔咔
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